Just a Story of My Life…

I always start my day with a cup of coffee, just regular coffee…Nescafe+Coffee Mate+sugar. Tapi…kalo lagi ada kesempatan makan diluar ato jalan2x ke luar negeri, gw selalu nyempetin diri utk minum gourmet coffee (yg tanpa liquor, of course…). Salah satu contohnya waktu gw ke Singapore kemaren.

Saat gw browsing internet utk cari2x info ttg S’pore, gw baca kalo disono ngetop bgt kedai kaya toast (roti bakar+selai sarikaya). Bener aja…Ditiap mall gw liat pasti ada kedai kaya toast. Ada Chin Mee Chin - East Coast, Toast Box - Food Republic, Wisma Atria, Ya Kun Kaya Toast - Parkway Parade (which I visited), dll.

Kunjungan gw ke Ya Kun Kaya Toast sebenernya gak sengaja juga sih…Jadi…hari itu gw abis makan siang di Marine Parade Promenade bareng Aila, terus gw nemenin dia main di playground deket2x situ. Ndilalahnya abis main koq dia minta dicariin cemilan roti manis! Ya su…gw coba cari deh ke Parkway Parade, yg letaknya sebelahan sama playground tsb. Ternyata ada kedai Ya Kun Kaya Toast deket pintu masuknya. Di kasirnya mereka pasang announcement kalo makanan & minuman yg mereka sajikan gak mengandung babi atopun produk dari babi (alhamdulillah…). Langsung aja gw pesen paket yg isinya 4 iris sweet toast (roti bakar+butter+gula pasir), 2 soft-boiled eggs, & secangkir kopi susu. Gambarnya yg disamping…tapi itu setelah 2 iris rotinya dihabisin Aila O iya…buat paket ini gw harus bayar S$ 4.20 (sekitar Rp. 25,000,-).

Toastnya sih standar aja, tapi kopinya itu lho…TOUB BGT!!! Rasa kopinya kuat tapi gak pake ampas. Wangi kopinya juga ‘mengundang’ bgt. Susu yg dipake utk campurannya kaya’nya susu kental manis dlm jumlah yg pas, jadi kopinya gak kemanisan. Malah tambahan susu ini bikin cita rasa kopinya jadi unik. Selain memperkuat aroma kopi & memberi rasa manis, susu tsb menambah rasa gurih yg blended perfectly dgn rasa si kopi. Aaahhh!!! Susah deh diceritainnya!!! (Maklum gw bukan Pak Bondan Winarno yg pakar kuliner…He3x…Halo, Pak! Apa kabar? Mak nyus pasti ;P) Uniknya lagi, kopi di Ya Kun Kaya Toast (& kedai2x kaya toast lainnya) disajikan dlm cangkir yg ditemenin sendok bebek. Setelah celingak-celinguk sebentar, ternyata cara minum kopinya adalah dgn menyeruput kopi dari sendok tsb & bukan langsung dari cangkir. Cara ini ternyata ada tujuannya lho…dgn disendokin dulu, kopi jadi gak terlalu panas saat kita seruput. Selain itu, kalo ada ampas, ampas tsb gak akan keaduk lagi dlm kopi. Gitu…

Gourmet coffee lain yg sempat gw coba adalah Machiato-nya McCafe (cafenya McDonald’s) yg letaknya didepan playground langganan Aila main. Machiato coffee seharga S$ 3.40 secangkir ini rasanya pas bgt  buat gw. Rasa kopinya pas krn gak terlalu kuat tapi juga gak encer…gak terlalu manis…ada sentuhan rasa coklat yg unik bgt (kaya’nya bukan Hershey’s syrup)…ditambah gurihnya susu yg dibikin froth. Nikmat…Jumlah kopinya juga gak nanggung2x. Cup-nya cukup gede buat jadi mangkuk sup Milk froth-nya sendiri sampe munjung melewati bibir cup-nya. Bener2x sesuai iklan nih, kalo istilahnya Aa’ Yg bikin males, adalah memulai minum kopinya krn tampilannya yg cantik! ;P

Tadinya gw pengen ngupi lagi di Changi saat nungguin waktunya boarding. Tapi berhubung semua Singapore dollarsnya udah ditukerin sama Aa’, gw cuma bisa menikmati wanginya aroma kopi saat ngelewati cafe2x yg berjejer di Transit Mall Terminal 2 Ayo…ayo…siapa yg mau ntraktir gw ngupi gourmet coffee???